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Diplômes et profil de sortie

L'ESIA-M délivre le diplôme d'Ingénieur agronome de l'École Supérieure d'Ingénieurs d'Agronomie Méditerranéenne (ESIAM) et le diplôme d'Ingénieur agroalimentaire de l'École Supérieure d'Ingénieurs Agroalimentaires (ESIA), sous le sceau de l'Université Saint-Joseph. Ces diplômes sont reconnus par l'Etat Libanais et l'Ordre des Ingénieurs.
Au cours des 5 années de formation d'ingénieur à l'ESIA-M, l'étudiant acquiert toutes les connaissances nécessaires à la maîtrise de la production agricole et agroalimentaire, ainsi qu'une grande polyvalence dans les compétences techniques et économiques nécessaires pour les différentes branches de la profession, telles qu’explicitées dans les référentiels de compétences de l’ingénieur agronome et de l’ingénieur agroalimentaire de l’ESIA-M.

Les branches de la profession d'ingénieur agronome sont principalement :
  • L'irrigation et la gestion des ressources hydriques
  • La phytopathologie et phytopharmacie
  • L'horticulture et l'arboriculture
  • La conception des paysages et des espaces verts
  • Les productions animales (zootechnie)
  • La biotechnologie et le génie génétique
  • La gestion de l'environnement et de la biodiversité
  • L'agriculture durable et bioressources
  • La gestion de l'exploitation agricole et conseil (agribusiness)
  • Le marketing et le développement commercial
Les branches de la profession d'ingénieur agroalimentaire sont principalement :
  • Le génie des procédés industriels
  • L'équipement industriel
  • L'innovation dans les procédés et les produits alimentaires
  • Le conditionnement et l'emballage
  • La gestion des risques et l'assurance qualité
  • L'œnologie
  • Les techniques laitières
  • L'industrie des fruits et légumes
  • L'industrie des produits carnés
  • La panification
  • La brasserie
  • La gestion des déchets industriels
  • La gestion de l'entreprise industrielle
  • Le marketing des produits alimentaires



Débouché des ingénieurs (2004-2014)

 

 

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